Итак, что едят футболисты? Без качественного питания ни один профессиональный футболист нормально играть по 90 минут не сможет. Меню футболистов зависит от многих факторов. Всегда учитываются при его составлении не только данные о медицинских показателях, но и о вкусовых предпочтениях игрока. Какого-то универсального спортивного питания для похудения в клубах не применяют. В каждой команде по-своему устроена кухня и составлено меню. Если говорить о футбольных клубах нашей премьер-лиги, то с питанием здесь всегда все хорошо. Обычно это шведский стол, причем обильный и разнообразный. У нас кормят лучше, чем даже во многих именитых европейских клубах.

Меню столовой футбольного клуба «Зенит»

Закуски
- роллы из огурца с тунцом
- рулетики из ветчины с сыром
- тигровые креветки с томатами, томленные в сливках

Первые блюда
- овощной суп из цветной капусты и шампиньонов

Вторые блюда
- филе жареной форели
- бефстроганов
- филе куриное с грибами
- шницель куриный.
- бифштекс рубленый

Гарнир
- таглиотели (паста) с томатами и чесноком
- рататуй овощной
- картофельное пюре
- греча

Десерт
- штрудель яблочный
- сладкое (печенье, шоколад)

Напитки
- клюквенный морс, чай, кофе, вода, витаминные напитки

Футболисты не должны набивать желудок, а строго получать то, что им требуется. Во время тренировок игроки тратят очень много энергии, поэтому еда должна быть калорийная, но нежирная. А после игры – обязательно восстановительное питание.

Овощи и фрукты, конечно, обязательный элемент спортивного питания – они кладезь витаминов.